找来一个斜开口的竹槽,开口很长,底部离槽底有一段距离,可以盛放不少油。
将竹槽里外抹上泥烤干。
往里边倒了半槽椰油,量好分量后,又将油倒入陶碗中烧起来。
将内衣弄湿拧去水,折叠起来随时准备灭火。
待油烧热,小心地将油倒回到竹槽里。
这时候就要块了,将竹槽架成微微倾斜,让下面的油变深,将刀片取出,刃口正向下方用切肉的姿势放进去,然后送入筒底完全浸没。
油立刻就沸腾了,不过却没有着,因为刀片已经全部浸入到油里边了。
反复提起来浸下去几次后,将刀片移入冷油中冷却。
等到将所有东西放置妥当,李君阁开始检查刀片。
敲去已成硬壳的覆土,李君阁可以看到小刀刃口处漂亮的烧刃花纹。
在砂石上随意磨了一下,露出一些金属部位,李君阁拿钻头尖端在刃口边缘轻轻划了一下。
没有留下任何痕迹,反观钻头尖端,出现了一个小亮点。
钻头油淬后的硬度,李君阁估计在五十七度左右,那这把覆土烧刃的小刀,刃口硬度李君阁估计达到了六十!
覆土烧刃的精妙之处在于,刀刃冷却快,在刃口的钢铁内部会形成高硬度的晶相;而覆土厚的地方冷却慢,那里的最后形成的晶相不是脆硬,而是保持了韧性和弹力,使得刀子既坚且韧。
李君阁举着刀片仰天大笑:“成功了!”
这时阿音回来了,说道:“二皮,刀子弄出来了?”
李君阁笑道:“小刀弄出来了,恢复了硬度,消减了脆性,哈哈哈哈,老祖宗的覆土烧刃法,果然厉害!”
阿音说道:“快给我看看,哎哟黑不溜秋的,好丑!”
李君阁笑道:“这不是还没有打磨嘛,打磨出来就厉害了,烧刃纹漂亮得不要不要的。接下来,看我给你变一个戏法。”
说完将长刀放入炉膛。
同时热油。
过来十来分钟,同样的手法,将长刀锯齿一面切入油中,然后送入底部,同样提送几次,送入冷油中凉下来。
然后将刀片取出来,哈哈大笑:“怎么样?这戏法厉害吧?!”
阿音看得一头雾水:“没看出啥啊,就听见嗤的一声,然后油咕嘟咕嘟,然后,就没有然后了……”
李君阁讶异道:“你难道没有发现,刀片从弯的变成直的了吗?”
阿音再一看:“哎呀真是的!这是怎么回事?”
李君阁笑道:“当年我大唐直刀闻名于世,日本人学去后,怎么都淬不直,变成了弯的,最后演变成了现在的武
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