花会用到的淡奶油。
淡奶油是牛奶需要再物理加工的,它需要牛奶放置多少个小时以上,然后不停搅拌。
“就做一层的,最终能做出几个?”宋福生问。
“十一个。”
宋福生点点头,正要去帮女儿将冷屋子里的牛奶拎进来,宋茯苓叫住他,递过来一封信。
“爹,回家帮我把这个誊抄一遍,不,你得给我润润色,我想放在蛋糕盒里,希望人家能看见。”
信?给谁的,写的啥。
当宋茯苓的信展开,宋福生才明白女儿的意思。
女儿是希望订蛋糕的有缘人,能通过这封信,明白做蛋糕的步骤很复杂。
要想口味绵软,吃起来香甜,烤制是需要时间的,奶油花的原料更需要时间。
希望不要怪酒楼,因为这样酒楼就会对马老太有意见,她的奶奶还得送“鼓捣”。
也是表达歉意。
但女儿的笔墨,更多的是在描述做一个美味的蛋糕,比如胚子要金黄啊,要没有透气眼,一口咬下去像含在嘴里一样。
奶油更是让女儿形容的,似是从牛奶中提取了最有营养的那部分。好像牛奶中的精华都流淌在蛋糕上。
也是变相的在暗示,如果蛋糕师傅是急匆匆做出来的,品尝蛋糕的人也能吃出来,好像就不好吃了似的。
宋福生觉得,他不用给润色,淳朴,写的挺好。
只在落款处写,宋福生之女,宋茯苓,敬上。
这天半夜,两辆马车,驶进了任家村。
宋福生他们这伙人,也从桥上过来了。
几个半大小子抱的是蛋糕坯子。
还有几人拎着小桶,小桶里装的是宋茯苓已经搅合好的彩色奶油。
她这回,要跟着爹娘,一起去奉天城,去酒楼东家单独给安排的房间,现做蛋糕花。
“姑父,姑母,姐姐。”
钱米寿哭着跑来了,小小的人跑过了桥,追了上来。且还不傻呢,给自个捂得严严实实,穿的小靴子,一套蓝色小棉袄。
真是奇怪。
是啥时候发现他们三口人走的,明明之前看米寿,发现睡得挺熟啊。
“不要不要,我要和你们在一起。不要不要,带我去,我也要去城里长见识。”
你不是说城里人没见识嘛,就属他们眼皮子浅。
“我可以去其糟粕。”
哪学来的话,宋福生被气笑了,拍了孩子屁股一巴掌,只能无奈的给抱上车。
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