根电线不知怎么掉了下来,刚好被猪咬破了皮。”
“正好,晚上吃烤乳猪。”
张昊撸起袖子,直接跳进了猪圈。
“你会做吗?”
斯蒂文跟着跳了进去,毕竟是四、五十斤的猪,一个人很难搬出来。
“放心,我以前打过猎,亲手烤过不少猎物,保证你们吃了还想吃。”
“我看还是埋了吧?咱们做大人的,要照顾一下小孩子的感情,大布丁他们俩要是知道你把虎妞烤了,估计有得闹了。”斯蒂文忍不住劝道。
张崇信连忙附和道:“斯蒂文说得没错,况且这还是死猪肉。”
“爸,这是电死的猪,又不是病死的,扔掉太浪费了。你们放心,山人自有妙计,我保证他们俩认不出来。”
张昊胸有成竹道。
好歹是几十斤肉,扔掉太可惜了。
即便真是病死的,他也照吃不误。
接下来,在斯蒂文的协助下,两人迅速把小猪清理了出来,除了大肠和小肠,其它内脏都没舍得扔。
顺带煮一锅猪杂汤,也挺美的。
下午四点多,张昊将提前腌制好的小猪拿了出来,现在可以开烤了。
凯文和卡尔合力抬出了烤架。
在吃的方面,张昊准备得很充足。
大布丁兄弟俩见状,忍不住跑过来看稀奇。
“爸爸,你在干嘛?”
“爸爸不是说了嘛,晚上吃大餐!”
大布丁用手指戳了戳猪皮:“这是什么肉?为什么皮是红色的?”
“哈哈,这是龙肉。”
张昊鬼扯道。
他所谓的“妙计”,其实就是将猪皮用红曲粉染红了,再去掉头尾和四肢,这样儿子们就认不出来了。
“龙肉?”
“嗯,爸爸烤的龙肉最香了,你们等下要不要尝尝?”
双胞胎顿时连连点头。
他们长这么大,还没吃过龙肉呢!
凯文动作很熟练,炭火很快就生起来了,小猪也被整个绑在了烤叉上。
张昊一边刷着脆皮水,一边转动着烤叉,香味瞬间散发了开来。
“香不香?”
“好香啊!”
双胞胎疯狂点头,口水都快流下来了。
张昊笑着招招手:“你们俩过来,帮爸爸转动叉子。
这也算是一种亲子教育了。
“好!”
兄弟俩屁颠屁颠地跑了过去。
一旁的张崇信赶紧提醒道:“小心点,别烫着了!”
“爸,我看着他们呢,出不了事。”
张昊摆摆手。
张嘉怡捂着嘴偷笑,老弟的鬼心眼真多,居然恬不知耻地“欺负”两个年幼小儿,大布丁他们如果知道是自己亲手烤了“虎妞”,估计要哭死。
两个小时后,乳猪终于烤得差不多了,一股股肉香扑鼻而来。
张昊分别给儿子们掰了一块脆猪皮,两个小家伙虽然累得够呛,但满脸都是兴奋之色,吃得比谁都开心。
果然劳动的果实是最香甜的。
张昊将烤乳猪从叉子上取了下来,然后用刀切成了小块,整齐摆在了铺满生菜叶子的托盘上。
“妈,开饭了。”
“知道了,马上就来。”
李大娟端着一锅猪杂汤走了出来。
周母提着一篮子馒头。
丽萨阿姨手上则是一盆蔬菜沙拉。
再加上张嘉怡亲手切的果盘,一顿丰盛又营养的晚餐齐活了。
开饭之前,小布丁迫不及待地指着面前的烤乳猪炫耀道:
“奶奶、外婆,这是我和大哥烤的龙肉,可好吃了,你们快尝尝。”
“哇,我们家小布丁真厉害!”
“大布丁也是。”
李大娟和周母笑得合不拢嘴。
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