楚,许雯丽和杨梦勺三人赶紧出去转了一圈,回来后看着萧山盛道:“这附近人流是还可以,但是那是因为这里有大医院的关系,并没有什么大型市场和超市,你怎么会觉得这里好的?”
萧山盛笑道:“你们也看到这里人流还可以,也有大医院是吧,这说明这里交通非常便利,而你们注意到没有,这里一条街,基本上都是卖水果鲜花礼品的,这都是为看望病人的顾客服务的,如果我们的店面开在这里,先从果篮做起,兼顾零售,再凭我们草莓的品质,不怕打不开市场。”
“果篮?”凌楚楚她们若有所思,最后一齐点头,觉得这确实是一个不错的思路。
“只是这样的销售量并不高啊,根本无法吃下两百亩地草莓产量,何时才能赚大钱啊?”杨梦勺有些急燥地道。
萧山盛无语,他的思路确实跟她们不同,她们想的是快点赚钱,而他则是想慢慢找开市场就行了,反正好东西不怕人不识货。
“我们不一定只做医院这一块,我们还可以做婚庆,酒店这些市场,只要宣传到位,再有草莓的好品质,不怕打不开高端的市场。”许雯丽高兴地道,她觉得萧山盛的思路非常好。
“雯丽姐这样一说,我觉得倒可以做了,那就听萧老板的吧。”杨梦勺笑道,她觉得表姐确实有眼光,让她听萧山盛的话果然没错。
凌楚楚道:“我们如果果篮上再装点一些鲜花,应该效果会更好,我也同意这个思路,那我们就开始找店面吧。”
选定了地段,然后就是把正在经营的店面盘下来,这个比较有难度,一些正在营利的店面想盘下来,除非你肯给很多转让金,不然人家凭什么转让给你,这样一来前期投资成本就增加了。
“顺其自然,先休息好,慢慢地谈,反正也急不了,越急人家越狮子大开口。”萧山盛道。
“好,我再点份甜点,你们想吃什么?”杨梦勺很没心没肺地道,让凌楚楚有些恨铁不成钢。
“我饱了,不用了。”许雯丽很礼貌地道,萧山盛也摆手表示不要。
正在大家陪着杨梦勺美滋滋地吃着甜点的时候,凌楚楚一直在打量着这家餐厅。
这家餐厅生意不算差,但也不算好。
现在正是中午,正是饭点,应该是最热闹的时候,餐厅里却只有不到一半的客人,这让凌楚楚有些怀疑地道:“我们来研究一下这家餐厅吧,我刚才观察了一阵,外面人流确实不少,人来人往的,可是在饭点的时候,为什么那么少人进来吃饭,据我所知,这周围并无多少家餐厅,你们觉得是什么原因?”
大家一下子来了兴致,左看右看,想来想去,许雯丽皱眉道:“我觉得这家餐厅的格调不太好,不适合周围的人流,这周围来往的人流,一大半是去医院看病的,心情本来就不好,可是这里却装修得这么华丽高端,看着就不舒服,也有人觉得会太贵,不敢进来。”
“有道理。”凌楚楚点了点头,赞成许雯丽的观点。
萧山盛想了想道:“我觉得吧,主要是这个地方不太适合开餐厅,如果是给我们开水果店就好了。”
大家觉得萧山盛是在敷衍,都摇头否定,不同意他的观点。
“我知道……”杨梦勺突然停下来道,说出了一个让人叹服的原因。
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