纪子淮人倒是在海市，距离白记饭馆的直线距离不远。
天亮之后，纪子淮准时床上起来，简单吃过早饭就了厨房做菜。他神情专注，手下的动作一丝不苟，练习着昨天信方斋的师傅里学的佛跳墙，专注到忘记了时间变化。
直到下午两三点，肚子饿了，他才意识到自己该吃饭了。
他长很，接近一米九，长相清俊，身形修长，平时有些沉默寡言，不熟悉的人会觉这个人应该有些冷。但他其实只是个每天睡前，习惯去超市买牛奶喝的无趣的人。
这个时候正好是他平时直播的时间。
他于是打开了直播软件，开始今天的直播。
作为一个粉丝接近一百万的博主，他一选择开播，直播间就涌了许许多多的人。
一般人在这种情况下，对这多人，如果没准备好的话，会露些怯。
但是纪子淮并没有，他色平淡，和平常一样向观众招了招手，算是好。
“今天想吃灌汤包了，就教大家做一道家常菜——蟹黄灌汤包吧。”
在说完之后他就开始揉做包子的皮，手下的速度飞快，看上去十分熟稔。
[你的家常菜和我的家常菜完全不是一个样子的。]
[老家常菜了，主播每天不说今天做的是家常菜，我不看。]
[主播，是我把嘴寄过去，是你把手寄过来，你选一个吧。]
[主播教挺好的，题就是，脑子说学会了但是手说没有。]
等到成品出来之后，弹幕瞬时变特别多，灌汤包足足有三十二个褶，里的蟹黄多要溢出来。
“现在灌汤包是流行三十二个褶吗？我在首页热榜一个视频里看到一个小饭馆，人家的灌汤包也是三十二个褶子。”
“我也看到了个视频，天哪，现在做灌汤包这内卷了吗？不捏三十二个褶就不好意思叫做灌汤包。我要求没多，能吃到三十个褶子我就满足了，所以主播能给我做一个？”
“你以为三十二个褶的汤包是你随随便便就能捏出来的吗？没个三五年的功夫练不出来的。作为业内人士，我表示只有像鼎楼这样的底蕴深厚的店里才有这厉害的师傅。当然，主播除外。”
“胡说吧，除了鼎楼的大型饭店和主播这里，我根本没看见过有三十二个褶的。”
“你自己去看呗，视频就在首页挂着呢。我可没有说瞎话。”
“我也看过个视频，不知道是不是我的错觉。我怎感觉个小饭馆做的灌汤包的皮，比主播做要薄呢？它的皮薄就像一层纸一样。”
纪子淮也看到了这些弹幕，本来很少和粉丝互动的他难有了反应。
他的灌汤包是花了一年时间和鼎楼最资深的老师傅学的，当时老师傅就夸他悟性好，不仅学快，且做好，老师傅说他经出师了，做的灌汤包比他自己做的要好。
有比他做的更好的灌汤包吗？
纪子淮心
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