不过这个家伙的价格,也很让人开心……一公斤的均价,在一百美刀左右,而一只长成的皇帝蟹,至少也要重达十几公斤,也就是说,一只螃蟹就要卖到一千多美刀,这还是买的生的,如果是西餐店里面做成熟的,那更贵,而这种螃蟹在国内,更是贵到有价无视,不少的海鲜饭店都不敢进。
生怕进了之后养死,或者是没有人点,毕竟一只螃蟹,就要几万十几万,在国内现在的大背景之下,没有了两张嘴的人,其他吃的起的人,确实不会太多。
竹节虾虽然没有斑节虾贵,但如果养成的话,一公斤大概也可以卖到二十美刀左右。
在海产品里面,也算是相当不错的价格了,当然最贵的贝还是象拔蚌,这里也有。
至于欧美人都非常喜欢的生蚝,蒋海就有一些蒙圈了,因为国内他也吃这个东西。
不过这个玩应是很便宜的,国内小一些的,或者是夜市里面卖这个,也就是一块钱,两块钱一个,他实在想不明白,什么生蚝一只要卖到二十美刀?抢劫么?
除了这些东西之外,这里还有很多其他的贝壳类的,这也是以后蒋海要买的鱼食。
各种各样的花蛤,文蛤,还有蛏子,小仁仙,好吧,在美帝不叫这个名。
但东西是一样的,一路走,蒋海也在一路看着,这里的东西,确实是很齐全,甚至还有鲍鱼。
不过鲍鱼这种东西,平常的小鲍鱼是不值钱的,在国内的水产市场卖,也就是几十块钱一斤,大一些的,在一些海边城市卖,也就是十几块钱一只。
真正那些名贵的鲍鱼,是要上头的,所谓的上头,并不是指鲍鱼长出几个头,而是指一斤里面,有几只鲍鱼,所谓的二头鲍,就是两只鲍鱼就有一斤重了,这样的鲍鱼的价格,可想而知,三头的就要比二头的便宜的多,那种几十块钱一斤的,估计得十几个头,十几块钱一只的,估计也得七、八个头,这样的鲍鱼,就不值钱了。
在走过了这些值钱的贝类之后,就又到了鱼群的网格箱前,但明显,这里的鱼要比鳕鱼和鲱鱼好的多,而铁牛也在这里停了下来,给蒋海介绍了起来。
“这是大西洋鲑鱼,这种鱼的价格不错,但我并不推荐你养,这种鱼在南方活的会好的多,因为咱们这边太过于寒冷的关系,这是三年生的,名义上说,可以直接投放到海里,但其实还需要再养一段时间,我听艾德华说了,咱们那里没有淡水的水源地,这种鱼不太好养……要是直接放养的,我推荐你这三种,石斑,巨石斑和美国红鱼。”铁牛看着蒋海认真的说道。
其实说起石斑来,种类很多,但如果光是叫石斑的话,那就是老虎斑,因为老虎斑才是正经的石斑,而巨石斑,在国内也叫做龙趸,价格跟石斑鱼几乎差不多,但体型要比石斑鱼大的多,最后的美国红鱼,也是蒋海毕竟在意的一种鱼。
“巨石斑需要两年长成,长成之后,大概每公斤可以卖到三十美刀左右,巨石斑的情况跟石斑差不多,养一年也可以卖,不过只有两公斤左右,长二年可以长到十五公斤左右,所以基本上都是要养两年卖的,价格差不多,每公斤三十美刀左右,但这种鱼的成活率很低,不仅大自然要淘汰掉一些,它们也会自相残杀,需要不停的进食,成本也很高,鱼苗成活率不超过百分之四十,当然我说的是野生养殖,如果是网箱的话,会相对高一些。”看着蒋海,铁牛慢慢的介绍着,看着他指的那个网格,蒋海也犹豫了起来。
今天的第一更,连续两更,果然,回归主线之后,书评区风平浪静了许多啊,高兴一下,呵呵!
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