4)第九十五章 泡椒凤爪(上)_帝国元帅投喂日志
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  这鸡爪上的肉少又紧实,不管是之前吃过的炸鸡还是烤鸡,这鸡爪都没什么肉可以吃,2569已经听柯刑好几次埋怨鸡爪不长肉了。

  肉=好吃的。

  没肉=不好吃的。

  鸡爪=没肉=不好吃的!

  度兮兮却只是点点头,并没有多说什么,在2569还在思考鸡爪做成的美食到底好不好吃的时候,她已经点开直播了。

  度兮兮的直播时间已经十分固定,基本上每天都是这个时间段,所以等大家做好准备等待直播的时候,见直播间一开,顿时纷纷涌了进来。

  【——今日份的夫人,看起来还是那么地元气满满!

  ——今天会是什么美食呢?好久之前做过的哪道红烧狮子头,真的好想再吃一次啊!

  ——红烧肉也很好吃的!在我心中排!

  ——土豆丝!土豆丝才是最棒的!

  ——哇,就只有我一个人还沉醉在酒酿里无法自拔吗?夫人之前还说要做酒酿圆子的!怎么到现在都不做呢?今天会吗?期待!

  ——ls几位到底在争些什么?咱们星际人,就该全部都要啊!

  ——真理!

  ……】

  粉丝观众们永远都是那么地热情,度兮兮早就已经习惯了,她甚至还挑了几条互动了一下,然后才切入今日的正题:“不知道大家刚才有没有注意到呢?我面前放着的这些鸡爪,便是今日的主角哦!”

  见弹幕上顿时出现一片抱怨,深知观众们只是口中抱怨,心中早已经和以往无数次一样开始期待,度兮兮就用洗干净的双手抓起几只鸡爪,展示到了观众们的面前。

  “大家看,这些鸡爪其实是我早就准备好的,但因为咱们星纪时代的保险效果好,这会儿拿出来还带着可以流动的血水呢。”度兮兮只是随便拿的,所以这几只鸡爪的大小形态各不相同。

  “鸡爪也叫凤掌,凤爪,一共有四根爪子,尖端的爪子还是很锋利的。”她继续道:“而且在这偏正中的地方,也有丰富的胶质,吃起来口感劲道脆爽,很有嚼劲。”

  度兮兮展示完鸡爪,就把它们重新放回盆子里了。她抬起头,对着直播间柔柔一笑,语气也很是平和:“我们今日,来做一道口味独特的美食——泡椒凤爪!”

  “泡椒凤爪吃起来,可以用酸辣爽口、皮韧肉香这八个字来形容,脆香鲜辣,开胃解腻,不管是当成零嘴还是菜肴,都是十分不错的选择。”度兮兮说着,口中就有些怀念泡椒凤爪的滋味了。

  想当初,度兮兮的大爷爷最是擅长川菜,这泡椒凤爪便是大爷爷经常做的美食。

  剪去指甲的鸡爪在沸水中逐渐焯掉腥气,随后便是与姜片、花椒、八角、葱段的短暂闷煮。这还只能算作是第一步,已经煮熟的凤爪要泡在山椒汁水中,佐以白糖、椒末、盐和料酒。

  大爷爷还会在泡好凤爪的坛

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