2)第243章 来碗豆汁儿_开局签到猛兽保护区
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  伟两人。

  “项天,你说豆汁那玩意不会和豆浆一样吧?”

  “你觉得好喝么??”

  “今天的北京烤鸭那么好吃,我估计豆汁也不差!”

  第二日一早,两人简单的洗漱了一番,提着行李,出了酒店。

  李倩这时也已经到了外面的停车场。

  “马老陈老应该和你们说了吧?咱们今天下午出发,等会吃完早餐我们还可以去玩一会,然后直接去机场与马老他们汇合,把行李先放后备箱吧。”

  “行,我们也对这燕京不熟,一切全凭倩姐。”项天打趣道。

  “德行,坐稳咯,咱们去喝豆汁儿!!!”

  豆汁儿是老燕京独具特色的传统小吃,根据文字记载有300年的历史。

  豆汁是以绿豆为原料,将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的,具有养胃、解毒、清火的功效。

  豆汁儿历史悠久,据说早在辽宋时期就已在燕京地区盛行。

  车辆行驶了二十来分钟,停在了一处早餐摊前。

  这早餐摊虽说已经十点来钟,但是依旧人山人海。

  “老板,三碗豆汁儿,再来点焦圈儿,一笼蒸饺。小碗咸菜和腐乳!”

  “好勒!您稍等!”一个中年大叔答应了一声。

  早餐摊虽然简陋,但是上菜的速度倒是极快。

  十来分钟,就端上来了三碗豆汁和其他的小吃。

  杨伟望着眼前的这一碗豆汁儿有些皱眉。

  “倩姐,这不就是绿豆汁嘛?还说什么豆汁,这就是老燕京最出名的小吃了?”

  “这确实是绿豆做的,不过味道和绿豆汁有所不同,不信你尝尝。”说着李倩用调羹喝了两口,满足的叹了一口气。

  “还有不同?扯吧!我读书少,你可别骗我。”杨伟端起大碗,就闷了一口。

  相信大家吃过豆汁儿的,都知道是什么味,各人感觉一股酸味夹杂着馊味,有些上头。

  老郭有一个段子:有一个办法最能判断一个人是不是燕京人,这个方法就是在大街上随便把一个人按地上,给他灌一碗豆汁儿,要是喝完了,跳起来骂街的,肯定不是燕京人,要是跳起来问:“有焦圈儿吗?”这肯定是燕京人。虽说是个笑话,但是却真实的体现了豆汁儿在燕京小吃中传统文化的重要地位。

  杨伟不是地道的燕京人,自然是喝不惯这有些上头的豆汁儿,直接喷了出来。

  惹得周围桌的人们议论纷纷。

  “瞧这憨货儿,肯定不是正儿八经的本地人。”

  “这没什么事儿,我上次看见的比这夸张多了。”

  “哟呵,基本操作呢?”

  “哈哈,我都笑傻了。”

  杨伟也知道自己失态了,尴尬的嘿嘿笑了一声,用餐巾纸擦了擦桌子。

  小声对李倩嘀咕道:“倩姐?这豆汁是不是馊了?这老燕京的早餐摊不地道啊。”

  噗嗤,李倩看着杨伟一本正经的表情,忍不住笑出声来。

  “杨伟啊,读书少不怪你,但是能不能别给咱们丢人?你看这整个早餐摊的人都看着你。”项天压低声音道。

  “不是,这豆汁坏了,还不让说了???”

  “谁说豆汁坏了,这豆汁就是这个味道。”说着项天也用调羹喝了两口,吃了一点儿焦圈。

  杨伟:??????

  “你那碗喝的下去?没酸味?和馊味?”杨伟一本正经问道。

  “要不你尝尝?”项天把豆汁推了过去。

  “那我就尝一口,看看有没有区别。”

  说着拿着调羹喝了一口.....

  结果可想而知,还是同样的味道......

  这次杨伟学聪明了,并没有像之前那样喷出来,而是低头,对准了垃圾桶给吐了出来。

  “好啊,项天,你丫的骗我!!!”

  “哈哈,喝不惯吗?那我给你叫一碗豆浆。”一旁的李倩笑道。

  “这豆汁具有清热解火的功效,吃了有益健康。”项天道。

  “那,这玩意壮阳不?要是壮,我立马一口气干咯。”

  “应该有那么一点吧!”项天小声嘀咕道。

  听到这话,杨伟二话不说,端起碗咕噜咕噜,三两口给干完了。

  “卧槽,这兄弟没事吧?喝豆汁那么猛?”

  “活脱脱的狠人啊。”

  “牛皮。”几个外地游客窃窃私语道。

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