自己做饭好吃,白成勇也就是听听,没放在心上。
没想到的是,煮松茸鸡汤锅底的时候,恋恋真的提出了许多建议,每一条都有理有据。
按照恋恋指导,做出来的松茸鸡汤,果然比他自己随便做的要香好多。
“甜茶好喝,酥油茶也好喝!”恋恋趴在桌边,沿着碗边“吸溜”了两口,满足地笑了:“谢谢白老师。”
“谢什么,我们一起干杯,欢迎德吉梅朵带来的新朋友,恋恋和楚森。”白成勇举起一碗酥油茶。
“干杯!”
大家都举起碗,轻轻碰了一下。
“白老师,这个松茸鸡汤,有点不一样?”德吉梅朵也看出来,土锅里沸腾的金色鸡汤,和之前汉族新年时,白老师做给大家吃的不一样。
白成勇替大家盛肉和鸡汤:“开动了,今天大家可是有口福了,这锅松茸鸡汤太了不得了,要感谢我们小恋恋的指导。那今天的两只鸡腿,就给远道而来的客人,恋恋和楚森。”
说着,白老师用筷子夹起一只鸡腿,放到恋恋碗里。
又夹子一只,放到楚森碗里。
“我和恋恋分一只鸡腿就行,剩下一只,您和德吉梅朵吃。”楚森用还没动过的筷子把鸡腿夹到德吉梅朵碗里。
一来,就把人家留着过年的老母鸡给杀了吃,已经够“罪过”了,再让楚森吃鸡腿,他是万万吃不下的。
“我平时喜欢吃鸡翅,你们吃鸡腿就好。”楚森夹走一只鸡翅放到碗里。
“小森哥哥也不喜欢吃鸡腿啊?白老师也不喜欢吃鸡腿,白老师喜欢吃鸡脖子。”德吉梅朵惊讶地看着楚森。
说完,小姑娘站起身,用汤勺把汤锅里的鸡脖子挑出来,放到白老师碗里,乖巧的说:“这些都是白老师的,我们都不和白老师抢。”
“我也不和白老师抢。”恋恋早就饿坏了,满足地咬了一大口鸡腿肉,嘴里塞得鼓鼓囊囊的说。
“您喜欢吃鸡脖子?”楚森挑挑眉,这话,估计也就能忽悠的了恋恋和德吉梅朵,这俩“小傻瓜”。
他当然知道,白老师估计是故意这么说的。
怎么会有人不喜欢吃肉质滑嫩的鸡腿,而愿意吃没什么肉,也没什么滋味的鸡脖子?
楚森在心里,对白老师又多了一丝敬意。
“对,我最喜欢啃鸡脖子了,谁也不许和我抢,发现鸡脖子就送到我碗里来。”白成勇“演技”满分,一点破绽都没露出来,啃鸡脖子啃得津津有味。
用柴火“咕嘟”出来的土鸡汤,本就增添了一丝烟火气的风味儿,又加入了松茸,更浓郁鲜美。
新鲜的松茸入汤,带着其特有的鲜味,脆嫩爽口,有嚼劲。
甘孜州藏区的松茸,香味更浓郁一些,带着一丝丝甘甜的回味。
散养的老母鸡肉质虽没有小雏鸡和公鸡肉的细嫩,可因为油脂丰富,足够滑,也够香。
一口鲜甜的
请收藏:https://m.mfxstxt.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)